Chocolate Buttercream Frosting

  • 10 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 5 min
  • Utbytte: 12 porsjoner
rangeringer

Av Katie Workman

Oppdatert 08/18/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Dette gjør en lett dekket sjokolade frosting som er akkurat den rette mengden sjokolade-y uten å være for rik. Det gjør nok til å frostde en 2-lags 8 eller 9-tommers kake.

Denne sjokolade-smørkrem-frostingen går fantastisk med en veldig enkel vaniljkake. Ingenting feirer en bursdag, mors eller fars dag, Valentinsdag, eller virkelig noen anledning, bedre enn en hjemmelaget kake. Men du trenger ikke alltid en grunn - noen ganger er det fint å bare ha kake, vet du?

Lagene i denne kaken fryser vakkert når det er godt innpakket i plastfolie og deretter forseglet i en frostsikker glidelås. Jeg elsker å ha et par kake lag i kjøleskapet for å trekke ut når jeg ikke har tid til å bake for en anledning - du vil føle deg veldig på toppen av ting, selv om kaos hersker over hele huset.

For en sjokolade frosting med litt tangyness til det, prøv denne Easy Sour Cream Chocolate Frosting (spesielt godt på pund kaker, gulrotkaker og honningkaker).

Ikke glipp - Mer søtsaker og godbiter

Enkel Vaniljkake

Sjokolade Vaniljkake

Chocolate Blackout Cake

13 Desserter både voksne og barn vil elske

De beste No-Bake Chocolatey Haystack Cookies

Chocolate Peanut Butter Squares

Rice Krispies Emoji Behandler

Skrive med smeltet sjokolade (dette er en fin måte for barna å kunne dekorere en kake!)

Hva du trenger

  • 4 gram sjokolade (bittersøtt eller semisweet, hakket eller chips)
  • 2 pinner smør (usaltet, ved romtemperatur)
  • 3 kopper pulverisert sukker
  • 1 ts vanilje ekstrakt (ren)

Hvordan å klare det

  1. Smelt sjokoladen i en varmebestandig bolle suspendert over en gryte med kokende vann, eller i en dobbel kjele. Sett til side for å komme til romtemperatur.
  2. I en middels stor blandeskål, slå sammen smør og sukker på høy hastighet ved hjelp av en elektrisk mikser, til fluffy. Slå i vanilje. Tilsett avkjølt smeltet sjokolade og slå i et annet minutt med høy hastighet til deilig.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier309
Total mengde fett19 g
Mettet fett12 g
Umettet fett6 g
kolesterol41 mg
natrium5 mg
karbohydrater34 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften