Cajun Style Ribs

  • 4 timer 15 minutter
  • Prep: 15 minutter,
  • Cook: 4 timer
  • Utbytte: 1 rack (3 til 4 porsjoner)
Vurderinger (7)

Av Craig Imboden

Oppdatert 07/17/18

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Dette er en flott oppskrift på krydret Cajun-stil svinekjøtt spareribs. Cajun krydder, både i chili pepper varme og svart pepper gir disse ribbeina dybde og et godt spark. Du kan øke eller redusere krydder som passer til din smak.

Hva du trenger

  • 1 rack svinekjøtt spareribs
  • 2 ss / 30 ml salt (bruk mindre om nødvendig)
  • 2 ss / 30 ml Cajun krydder
  • 2 ss / 30 ml sort pepper
  • 1 ts / 5 ml cayenne
  • 1 ts / 5 ml hvit pepper
  • 1 ts / 5 ml løkpulver
  • 1 ts / 5 ml hvitløkspulver
  • 1 teskje / 5 ml paprika
  • Louisiana hot saus og Worcestershire saus å smake

Hvordan å klare det

  1. Bland de tørre ingrediensene med Cajun krydder og gni i ribber.
  2. Tilsett den varme sausen og Worcestershire saus til din smak.
  3. La sitte over natten.
  4. Røyk eller grill og server med din favoritt BBQ saus.

For å lage disse ribber, anbefaler vi en av følgende tilberedningsmetoder:

  • Grill Ribber på en kullgrill
  • Grillgrøtter på gassgrill
  • Grillbiter på en røyker
  • Grillbiter i ovnen
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier142
Total mengde fett6 g
Mettet fett2 g
Umettet fett3 g
kolesterol43 mg
natrium3.598 mg
karbohydrater7 g
Kostfiber2 g
Protein15 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.) Vurder denne oppskriften