5-Minute Dairy-Free Fudge

  • 10 minutter
  • Prep: 5 minutter,
  • Cook: 5 min
  • Utbytte: En panne med fudge (serverer 64)
Vurderinger (10)

Av Ashley Adams

Oppdatert 12/15/17

  • Dele
  • pin
  • e-post
skrive ut

Jeg er ikke den største fan av mikrobølgeovn; Faktisk glemmer jeg ofte det er selv i mitt kjøkken. Det vil si, til jeg vil ha denne fudgen - NÅ! Denne oppskriften tar under 5 minutter å forberede og deretter bare noen få timer med å kjøle seg, så det er en flott søt godbit for ukedagskonfeksjoner eller siste øyeblikksfester.

Hva du trenger

  • 1/2 kopp soya melk eller mandelmelk
  • 1/3 kopp konditori sukker
  • 1/2 kopp fettfattig kokosmælk
  • 18 ounces (ca. 3 kopper) meierifri halv-søt sjokoladeflis
  • 1/4 kopp melkefri soya margarin, hakket i stykker

Hvordan å klare det

  1. Smør og lim en 8 "x8" tallerken med pergamentpapir, slik at pergamentet henger litt over sidene. Sette til side.
  2. I en mellomstor varmebestandig bolle (som er stor nok til å passe til ingrediensene, men liten nok til å passe inn i mikrobølgeovn), bland sammen soya melk og konditores sukker, bland til glatt og kombinert. Tilsett kokosmelk og bland til glatt. Tilsett sjokoladeflisene og soya margarinebitene, og rør til jevnt blandet.
  3. Mikrobølgeovn på blandingen på medium i ca 2-5 minutter, rør hvert minutt eller så, til alle sjokoladeflisene har smeltet. Fjern fra mikrobølgeovnen og rør blandingen til den er glatt og jevn i konsistens og farge. Hell inn i den forberedte pergamentforede parabolen og kjøl ned til ca 3-4 timer. Serveres kaldt.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier58
Total mengde fett4 g
Mettet fett2 g
Umettet fett1 g
kolesterol0 mg
natrium8 mg
karbohydrater5 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)